Kylling i kokos

Kylling i karry/kokos, en nem hverdagsret uden gluten og mælk

Denne ret hitter altid hjemme ved os. For her bliver retten serveret i mange små skåle,og børnene elsker når de kan få lov til at vælge deres tilbehør selv.

Det er også en nem måde at få børnene til at spise flere grøntsager, især hvis de bliver serveret i farverige skåle.

Her er vores version:

  • ​4 store kyllingfileter- skåret i mundrette stykker
  • kokosolie til stegning- gerne den med smag
  • 1 løg- hakket
  • 1 rødpeber- skåret i mundrette stykker
  • 1 gulerod- skåret i mindre tern
  • 125 g champignon- renset og skåret i skiver
  • 1 dåse kokosmælk
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1-2 tsk karry
  • salt og peber
  • majsstivelse til jævning

Skær kyllingfiletterne i mundrette stykker og steg dem i kokosolie.

Hak løget og steg det i kokosolie, efter et minuts tid tilsætter du karry og gurkemeje og lader det bruse af. Skær kyllingfiletterne i mundrette stykker og steg dem i kokosolie.

Steg derefter den røde peber og guleroden, sammen med kødet i nogle minutter.

Krydre med salt og peber og hæld kokosmælken over.

Lad gryderette stå og simre i 1/2 times tid- til kødet er mørt. 5 minutter før I skal spise, putter du champignon i gryden og lader dem simre med.

Jævn saucen med majsstivelse.

Server med brune ris. I små skåle serverer du: cherrytomater, peanuts, ristet kokosmel, mango, agurk, majs, grøn salat, rosiner og andre grøntsager I kan lide.

​​

God fornøjelse!

Kundeudtalelser

​Det siger mine klienter

So​phie Ellehuus

"Kan p​å alle måder anbefale Shila til behandling af hovedpine og Migræne. Med enkelte behandlinger har jeg mærket en markant forandring. En blid og nænsom behandlingsform, hvor jeg har følt mig meget try.

Fra ❤️ ​tak"

Kirsten Grauslund

"Jeg vil anbefale søvnkurset, som har hjulpet mig godt på vej til et bedre “søvn-liv”. Angst kom pludselig til at spille en stor rolle i mit liv her i efteråret, og Shila hjalp mig gennem mindfulness til at takle den."

Christina Gade Ebsen

"Shila er en hjertevarm person med overskud til at lytte og spørge ind til ens problemer. Jeg har haft stor glæde af mine behandler hos hende, kan kun varmt anbefale hende 🙂"

Rikke Kvist Andersen

"Jeg har været plaget af hovedpine næsten hver dag al den tid jeg kan huske indtil jeg kom hos Shila. Nu har jeg meget lange perioder helt uden hovedpine men så tager det lige så stille til igen og så bestiller jeg en ny tid! Ca en gang om året"

Jeanette Christensen Skøtt

"Shila er fantastik til at behandle, min krop har ikke haft det så godt, men efter 1 behandling kan jeg tydelig mærke forskel og min krop er i bedring!"

Dafna S. Philosof​

"Shila udstråler ro, tryghed og er meget professionel i sine behandlinger. Jeg kan varmt anbefale hende uanset om det er til helt små babyer eller voksne. Alle kan have brug for og glæde af en omgang kranio sakrel terapi hos Kranioklikken."

Kranioklinikken v/Shila Nielsen​​

CVR: 332756093

​​Lindvedvej 77, 1 sal, 5260 Odense S

Jeg glæder mig til at høre fra dig!

Ring til mig på telefonnummer 24 48 04 96,

​bedst mellem kl 08.00 - 17.00.

​Husk også, at du kan skrive til mig på: info@kranioklinikken.dk.

facebook_blue - copy  instagram_color - copy

Åbningstider

Mandag​

08.00 - 14.00

Tirsdag​

10.00 - 19.00

​​​Onsdag​

08.00 - 16.00

Torsdag​

08.00 - 16.00

Fredag​

08.00 - 15.00

Ved behandling efter kl. 17.00 på hverdage og i weekender, lægges et tillæg på kr. 100,-